サラダにすると色鮮やか柔らかでほんのり甘味のおいしい玉ねぎです！ まずはスライスしてサラダで食べてみてください。水にさらさなくても辛みが少なく、ほんのり甘味を感じられます。 辛みが気になる場合はザルでサッと水にくぐらすだけでもいいと思います。 加熱をすると色が抜けますが普通の玉ねぎのように炒めたり煮込んだりしても美味しく召し上がれます。

サラダにすると色鮮やか柔らかでほんのり甘味のおいしい玉ねぎです！ まずはスライスしてサラダで食べてみてください。水にさらさなくても辛みが少なく、ほんのり甘味を感じられます。 辛みが気になる場合はザルでサッと水にくぐらすだけでもいいと思います。 加熱をすると色が抜けますが普通の玉ねぎのように炒めたり煮込んだりしても美味しく召し上がれます。

肥料・農薬不使用で育てられた自然栽培玉ねぎです。 まずはスライスしてサラダで食べてみてください。水にさらさなくても辛みが少なく、ほんのり甘味を感じられます。 辛みが気になる場合はザルでサッと水にくぐらすだけでもいいと思います。 もちろん加熱をしても柔らかくておいしいのでどんな料理にもバッチリです！

肥料・農薬不使用で育てられた自然栽培玉ねぎです。 まずはスライスしてサラダで食べてみてください。水にさらさなくても辛みが少なく、ほんのり甘味を感じられます。 辛みが気になる場合はザルでサッと水にくぐらすだけでもいいと思います。 もちろん加熱をしても柔らかくておいしいのでどんな料理にもバッチリです！

肥料・農薬不使用で育てられた自然栽培玉ねぎです。 まずはスライスしてサラダで食べてみてください。水にさらさなくても辛みが少なく、ほんのり甘味を感じられます。 辛みが気になる場合はザルでサッと水にくぐらすだけでもいいと思います。 もちろん加熱をしても柔らかくておいしいのでどんな料理にもバッチリです！

サラダにすると色鮮やか柔らかでほんのり甘味のおいしい玉ねぎです！ まずはスライスしてサラダで食べてみてください。水にさらさなくても辛みが少なく、ほんのり甘味を感じられます。 辛みが気になる場合はザルでサッと水にくぐらすだけでもいいと思います。 加熱をすると色が抜けますが普通の玉ねぎのように炒めたり煮込んだりしても美味しく召し上がれます。

実は丸く、皮は艶ありの黒皮。中の実は緑色。ポリフェノールを多く含み、高い栄養価を備えます。 お米に戻した黒千石を入れて一緒に炊くと紫色の黒千石ご飯が出来上がります！一番のおすすめは炊き込みご飯です。他にもスープにしたり、天ぷらにしたり色々な調理法で楽しめます

馬の鞍がかかったような模様の豆です！青大豆の一種です。 豆の味が濃く煮豆にしても、水煮にしてサラダにしても美味しく召し上がれます。味がしっかりしているので酢漬けやピクルスもオススメです！ 水でしっかりと戻してから、柔らかくなるまで水煮にします。サラダにする場合はそのまま合わせて。煮豆にする場合は柔らかくなってから味付けしてください。醤油とみりんで含め煮にしたり、お酢に漬け込んで酢漬けやピクルスに。

農薬、化学肥料、動物性堆肥不使用で育てられた自然栽培じゃがいもです。 味がしっかりしていて甘味もあります！ 柔らかく煮崩れやすいですが、煮物にすると大変おいしいです！素揚げにしてフライドポテトにするとホクホク、しっとりで芋の味をしっかり味わえます。

農薬、化学肥料、動物性堆肥不使用で育てられた自然栽培じゃがいもです。 味がしっかりしていて甘味もあります！ 柔らかく煮崩れやすいですが、煮物にすると大変おいしいです！素揚げにしてフライドポテトにするとホクホク、しっとりで芋の味をしっかり味わえます。

農薬、化学肥料、動物性たい肥不使用栽培の有機栽培(オーガニック)玉ねぎです。 生で食べても辛くない！加熱しても柔らかでおいしい玉ねぎです。サラダや煮込み料理、炒め物など、多彩な料理でご活用いただけます。 ～保存方法～ 　乾燥している場所で保存してください 　芽や根が出ても食べられますので、先にご利用ください。